quarta-feira, 24 de abril de 2013

O Brasil - aos olhos de uma luso-brasileira!


A educadora Patrícia é de nacionalidade luso-brasileira, por essa razão deu-nos a conhecer vários aspetos referentes à cultura brasileira.




A sua explanação começou com a apresentação dos vocábulos brasileiros. Posteriormente, revelou-nos os Estados que constituem o Brasil; a gastronomia típica e os  principais monumentos.


Em seguida, visualizamos um vídeo, com paisagens que identificam cada um dos Estados e a sua unidade federativa.

Pernambuco - Brasil

Para terminar, a educadora Patrícia surpreendeu-nos com um bolo de Fubá, acompanhado de doce de leite! Trouxe-nos, também, um refresco! Estava uma delícia!

Se quiserem confecionar este doce, têm de reunir os seguintes ingredientes:

- 2 ovos;
- 1 chávena de chá de óleo;
- 2 chávena de sopa de manteiga;
- 1 chávena de chá de açúcar;
- 1 chávena de chá de Fubá;
- 1 chávena de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- margarina e farinha de trigo para untar a forma;
- açúcar para polvilhar;
- doce de leite cozido.

Para confecionar esta receita, têm de usar um liquidificador. Neste, mistura-se os ovos, o óleo, a manteiga, o açúcar, o Fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó. Esta operação pára, quando se obtiver uma massa homogénea. De seguida, vertemos a massa para a forma, previamente untada. Leva-se ao forno médio, pré-aquecido, durante 30 minutos. Assim que o bolo estiver pronto, deixa-se arrefecer e polvilha-se com açúcar.


Aniversário da professora

Hoje, a nossa professora, a Nicola, fez anos e nós decidimos preparar-lhe uma surpresa: celebramos o seu aniversário com um queque, muito especial!



terça-feira, 23 de abril de 2013

"A nossa horta"

Ontem fomos à horta e plantamos vários vegetais. A nossa professora, em junho, pretende confecionar uma deliciosa salada para nós. Vamos lá ver se as alfaces, os tomates e as ervilhas se desenvolvem até lá!